秋の味覚(滋味)松茸の土瓶蒸し
赤むつの西京焼き
大晦日の夜に食べるおつまみのご予約承っております。
アコウです。刺身、鍋何でもいいですよねぇ。
秋の味覚松茸の季節ですね。
店主との会話が弾むカウンター6席
じっくりと熟成させたネタと、多様な味付けが売りの鮨。（左から、鯛・鮪・ヤリイカ）
鯖の藁炙り。少しずつ脂が乗ってきました。
金沢直送の赤むつ